Ubicado en el extremo sudoeste de América del Sur y rodeado de montañas, volcanes y mar durante los últimos tiempo Chile se convirtió en uno de los destinos más elegidos -sobretodo- por los viajeros que nos visitan de países vecinos y cercanos; y no sólo por sus atractivos turísticos,...
La cocina chilena, como en casi todos los países de Sudamérica, es fruto de múltiples influencias; en éste caso se considera como una fusión de las culturas propias de la región como la mapuche, entre otras y la española principalmente. En el caso de la Cazuela, cuenta la historia que...

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